京都伊勢丹１０階にある京都粒麺小路 日本全国の有名ラーメン店が入居しています。 何処のお店も行列ができており空いていた喜多方ラーメンに入り 焙り焼豚ご飯セット890円 やわ麺で注文。 スープあっさり。 麺は少し太麺ですが美味い(o^〜^o) 焼豚は柔らか…

2月23日(月曜) 今朝はホテル移動です。 国際観光都市京都で11連泊は中々出来ません。 まあ！安い料金で泊まっているので困る? がホテル側の本音かなあ？ホテルチェンジです。移動が終わり荷物を新しいホテルに預けて 京都駅に来ましたが早いのでcafe中ですが…

おはようございます。 昨日も沢山のご来店有り難うございました！ さて今日は鉄瓶と急須の機能確認です。 左側が鉄瓶です。 鉄瓶の底がねずみ色ですね！ これは酸化皮膜でさび止めです。酸化皮膜が有るから錆びなくて 美味しいお白湯が作れます。 右側は急須…