2021年3月15日 月曜日
ブログ更新時間午前6時58分
起床5時00分：室温13度 湿度68％
葉隠れうどん
博多駅から歩いて10分
11時開店3分前に一番乗り
直ぐに2番目のサラリーマン客が来て並び
11時ジャストに開店！
L字型カウンターの隅に着席
小さなお店でカウンターに座れるのは
12～3名
小上がりの座敷にテーブル2席
小さなお店！
直ぐに満員になります
オヤジさんが釜でグラグラと大量の麺を茹でていて
茹で上がるとザルに移して水で冷やし
注文が来ると1杯ずつ再度茹でてどんぶりに入れる！
鍋焼きうどん700円を注文！
平打ち麵で柔らかい！
出汁も美味い！
春菊もいい香り！
色々なうどん屋さんに行ったけれど
ここが出汁も麺の柔らかさも
私の好みに一番合ってる
平打ち麵で柔らかく食べ易い！
「柔らかく茹でて下さい」とお願いしなくても
柔らかい！
細麺もあり
これも柔らかく私好み！
今日も花粉除けマスクを二重にして
自転車で行きましょう！
今日は細麺の「卵とじ」にしようかな！
420円で安い！
往復約56ｋｍ程度
良い運動になりますよ！
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私のブログにおいで頂きありがとうございます！
ブログ記事5,000回UPを目指して書いています。
最近はネタ枯れ気味で毒にも薬にもなりませんが
明日も観てね！ヨロシク！
今日があなたにとって良い一日でありますように！
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