南部鉄器マンの営業日記-2

にこにこやっちゃん!

南部鉄器マン今日もながの東急百貨店さんです

現代の名工 佐藤勝久作

鉄瓶 糸目波紋 1.5ℓ



長野東急百貨店さんで沢山の皆様にご意見をお伺いましましたが

鉄瓶を通販や他社で購入された方のお話に共通しているのは

「沸かす時間が短い事」です。

沸騰したら完了の方が多いですね!

写真の糸目波紋1.5ℓで白湯を沸かす場合は

ガスなら中火で沸かし始めて沸騰したら弱火で沸かします。

沸かし始めから約12〜3分は弱火で沸かしてくださいね。

鉄瓶の使い方がわからない方は長野東急百貨店さんへお越しくださいね。